Receta: Chupito de jamón

Muy buenas tardes de viernes!

Como esta semana no hemos podido realizar un taller, habíamos pensado en colgaros un súper post de nutrición. Pero al estar buscando información sobre el tema y viendo que hay tantas opiniones como usuarios de redes sociales, vamos a ir a lo fácil.

Os vamos a dejar una receta original y que se sale de lo típico para cuando hacemos una cenita en casa. Chupitazos de jamón!


Tomad nota, necesitáis:

Vasos de chupito, ni muy grandes, ni muy pequeños. Tipo tequila de toda la vida de dios.

Taquitos de jamón, o trozo de jamón, o lonchas. Lo que tengáis.


Tomates (2-3)





Tostadas de pan




Nata líquida, un botecillo pequeño.

No ponemos cantidades, porque lo hacemos un poquillo así a ojo. Si compráis tacos de jamón de estos que van en dos partes, con una tenéis de  sobra.


Preparación.

Coged un cazo, pon la nata y el jamón, y llevadlo a cocción a fuego medio, para que la nata coja todo el sabor del jamón.

Tostad las rebanadas de pan, y cuando estén bien crujientes, desmigajadlas y metedlo en el vaso de la batidora.
Partid los tomates, y los añadidlos. Batidlo hasta hacer una pasta compacta, que no esté ni muy líquida ni muy sólida (tranquilos, es cuestión de ensayo/error, pero siempre te va a saber bien)
Sacad la pasta que quede con una cucharita y ponedlo en el fondo del vaso, como dos centímetros.
Mientras ya os habrá hervido el jamón. Retiradlo con cuidado (esa nata es matadora y quema mucho) y batidlo. Hay variantes de la receta que prefieren colar el jamón y poner sólo la nata. Nosotros preferimos ponerlo todo, así sabe mucho más!
Una vez esté bien batido y sin grumos, vertedlo en el vaso de chupito hasta casi el borde. Metedlo en la nevera para que enfríe un par de horas antes de servirlo.
Cuando vayáis a presentarlo, ponedle un chorrito de aceite de oliva por encima y listo!

Visualmente, debería quedar de este estilo.

Así que sin más, nos vamos de fin de semana. Que disfrutéis, y si hacéis la receta, subidnos la foto!!

@CafeIsraki
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Profesionales primer taller Café, Moda, Salud y Belleza en Café Israki. Hablamos con Maria y Mari Carmen

Buenas y lluviosas tardes!!!

Como os  comentamos, estamos teniendo la oportunidad de colaborar con grandes profesionales a la hora de hacer talleres.
Por eso, hemos creído que os interesaría conocerlos un poquito más. En este caso hablamos con Mariangeles, que se ofreció voluntaria (obligada, pero son pequeños detalles) a ser la primera en estrenar nuestra pequeña encuesta.


Ella se define como una persona muy dinámica, no le asusta nada. Acude a eventos, domicilios, fiestas.También os recibo en mi propia casa donde una sala de maquillaje os espera ...Hace presentaciones en directo, como hizo en Halloween y en el taller, no tiene problema para desplazarse, todo para como ella misma dice,  dejarte satisfecha y que te sientas como realmente eres...GUAPA

1. Mariangeles, desde cuándo te dedicas a maquillar?

Desde que tengo uso de razón... cogía una cabeza de peluquería de mi tía y me dedicaba a pintarla con bolis, rotuladores, ceras... y todo lo que encontraba.
De un poco más mayor me pintaba las uñas con tippex y los labios con la pulpa de las frutas.
Pero profesionalmente me dio el venazo hace 3 años.


2. Cómo decidiste que era ésta tu profesión?

Cuando me di cuenta que maquillando se me pasaban las horas volando y que cuando me pagaban por ello me sentía más realizada que con cualquier otra cosa que había hecho.


3. Qué es lo que más te gusta de tu profesión?

Sacar lo que cada persona lleva dentro y plasmarlo en su rostro a través del maquillaje.


4. Qué te gustaría que te propusieran y fuese un reto para ti?

Me encantaría que me propusieran trabajar para la próxima película de Tim Burton... me hubiera encantado maquillar a los personajes de Alicia en el país de las maravillas.
Aunque no le hago ascos a ninguna propuesta sobre maquillaje de cine o pasarela.

5. Evidentemente, una de las cosas que más nos preocupa a todos es el presupuesto. 

No os preocupeis por el precio... lo poneis vosotros... si tienes un presupuesto bajo tendrás un maquillaje de calidad adaptado a él... pero si no hay problema con esto, tendrás un maquillaje con la misma calidad aunque con una gama más amplia.

6. Cómo contactamos contigo?

A través de mi blog, twiter, facebook, instagram (marialtacosmetica), email (marijander1983@hotmail.com) y como no tlf.. 625902814.

Y después hablamos con la terremoto Mari Carmen, y pasamos a hacerle otro cuestionario. Vamos, que ese día nos levantamos cotillas.



1. Cómo surgió la idea de LoveTupperModa?


Todo comenzó, como empieza todo... una idea que surge de una necesidad personal. Eso de ir de tiendas, de acá para allá, buscando aparcamiento, entrandos en tiendas... buscando ropa que fuera diferente, no encontrando tallas, esperando largas colas, probadores... en fin: un horror y con el tiempo siempre al límite. De ahí surge la idea de LTM. Pensé y si me llevaran la ropa a casa??? Sería genial, no??? Pues eso, LTM = LoveTupperModa... me encanta la ropa en casa. Ropa de todas las tallas y que desde los 15 hasta los 40 euros. Mejor, imposible!!


2. Cómo decidiste que querias dedicarte a ello?


Pensé... y por qué no? Falta de trabajo estable, pocas ofertas laborales... necesitaba sentirme realizada con lo que hacía. Una apuesta por las mujeres emprendedoras!


3. Qué es lo que más te gusta de tu profesión?


Organizar eventos, saber que toda esta idea tiene tanto por ofrecer y tanto que dar. Rodearme de gente, sentir que les ayudas en su día a día... saber que haces algo bueno y que te recompensa al final de la jornada porque ves a tus clientas felices y satisfechas por un trato personalizado y exclusivo.


4. Qué te gustaría que te propusieran y fuese un reto para ti?


Cada día, venta, reunión o evento es un reto... Me encanta tener siempre cosas por organizar. Algo original, por ejemplo: un desfile con coreografía en un Palacio de Hielo


5. Cómo contactamos contigo?


Tengo casi de todo... es muy fácil.


Principal y fundamenta, el tfno/whatsapp: 610799230
Mail: lovetuppermoda@gmail.com
Facebook: www.facebook.com/lovetuppermoda
Twitter: @lovetuppermoda
Blog: www.lovetuppermoda.com

Pinterest: lovetuppermoda

Como véis, son profesionales a todas horas, están estupendas y van a la última, así que no dudéis en contactar con ellas, que os llevaréis una grata sorpresa!.

1er Taller en Café Israki

Muy buenas!!

Pues lo prometido es deuda! Después de disfrutar del taller el viernes 7, aquí os traemos la crónica del mismo.

Empezamos a las 16 con el taller de maquillaje a cargo de María Alta Cosmética, que se encargó de mostrarnos como podemos hacer que un maquillaje nos dure perfecto todo el día, y cómo podemos aprovecharlo para salir espectaculares por la noche.
Nos explicó de una forma divertida y amena los pasos previos, el cuidado de la piel que hay que tener para lucirla perfecta, y como con unos cuantos trucos podemos ir todos los días estupendas sin necesitar tres horas para arreglarnos (bueno, eso una vez tienes cogida la práctica).
Como modelo se ofreció Mari Carmen, que se lo pasó en grande, Aquí os dejo las fotos del proceso para que vayáis viendo el cambio.


Así de preparada venía María Ángeles

  

Maria Ángeles nos empezó explicando los pasos previos al maquillaje.

Prebase

Comprobación que no es graso!

Con el iluminador para borrar defectillos

Y pasamos a los ojos.  María Alta Cosmética nos comentó que ella prefería maquillar los ojos antes que el rostro, para poder corregir en caso de que hubiera algún fallo.

Aplicando la sombra

Una de las cosas que más me llamaron la atención y que no había visto hacer antes es probar varios tipos de maquillaje en la zona del cuello, que es donde normalmente nos da menos el sol y así atinaremos con el maquillaje que necesitemos.

Así no iremos con máscaras puestas...así que olvidáos de probarlo en la muñeca!

Probando los maquillajes.

Esto que parece el tesoro de Mari Carmen (izda) es para calentarlo y que se pueda aplicar la mar de bien

 Esta cara de pez es extremadamente importante para aplicar bien el colorete.

Se empieza a transformar el maquillaje de diario a un poco más subido.

Véis la diferencia??

 Pasando a perfilar los labios

Y el resultado final es....

Os animamos que os paséis por su blog, es súper interesante, y a pesar de dedicarse a maquillar, es sincera a la hora de  recomendar marcas, texturas, colores que te favorecen. Y también os dejamos el enlace para que veáis el trabajazo que se marcó en Halloween.

Después de esta estupenda demostración, en la que resolvimos dudas y preguntas, nos dimos a la merienda, que como sabéis corrió de nuestra parte.

Os pongo algunas fotillos para que podáis ver lo que comimos (todo casero) y bebimos. 

Y  para finalizar, empezó la exposición de Love TupperModa, de la mano de Mari Carmen, que como siempre, llenó de energía y positividad. Como ella va a ser colaboradora habitual, os presentamos un poquito hoy, y la semana que viene os enseñaremos de dónde viene su original idea, cómo empezó, y hasta dónde está llegando!!


Aquí os dejamos alguna de las fotos que hicimos, pero lo mejor, es vivirlo en directo.

Cómo véis, fue un pedazo de taller, en el que aprendimos un montón, nos reímos más y pasamos una tarde súper entretenida.

Pero no nos quedamos ahí. El próximo día 14, este viernes, tendremos el siguiente taller en el que hablaremos de nutrición y podremos conocer más a Love TupperModa, que nos presentará más vestidos!

Así que sin más, nos despedimos. No olvidéis confirmar vuestra asistencia, que las plazas son limitadas!!

Saludos!

Empezamos!!

Muy buenas tardes!!!

Pues sí, también estamos aquí, escribiendo un blog para vosotros!!

Por qué, os preguntaréis? Bueno, creemos que es una forma más de acercarnos a vosotros, puesto que así podemos explayarnos al explicaros nuestras ofertas, nuestros eventos, las noticias que nos parezcan curiosas de una forma familiar, un reflejo de lo que (creemos) estamos consiguiendo que sea Café Israki

Para abrir este primer post, nos gustaría contaros un poco como surgió la idea y el porqué de nuestra cafetería. Allá por el año pasado por estas fechas, los dos andábamos como media España, buscando una oportunidad. Y gracias a unos buenos amigos, nos enteramos que un local chiquitito y collejo andaba buscando dueño.
Así que después de muchas meditaciones trascendentales, nos liamos la manta a la cabeza e iniciamos este proyecto, con muchas ganas y con mucha ilusión. Escogimos darle un cambio de 180º a la decoración, ponerle nuestro nombres y nos propusimos dar siempre la mejor calidad y el mejor servicio, o por lo menos, dejarnos la energía en intentarlo.

Logramos abrir el 12 de febrero del presente año, y aunque no siempre es fácil, podemos decir que tenemos la suerte de contar con los mejores clientes de Granada, que siempre nos alegran, que cada día nos dan la oportunidad de ponernos a prueba y seguir ofreciendo lo mejor de nosotros.



Y como pretendemos dar mucha guerra, os recordamos que el viernes 7 tendremos nuestro primer taller. Por qué un taller en una cafetería? Creemos que en Granada contamos con grandes profesionales en diferentes ramas y queremos que puedan presentar su trabajo, nos puedan enseñar cosas súper interesantes y es un placer para nosotros que cuenten con nuestro rincón para hacerlo.
El primer taller, contaremos con María Alta Cosmética para que nos ayude a automaquillarnos sin hacer ningún desastre y con Love TupperModa, que nos trae la moda a domicilio, para sentirnos como celebrities.

Los demás viernes tendremos masaje deportivos, tattoos, nutrición....un montón de sorpresas que os iremos desvelando poco a poco. Recordad que son plazas limitadas!!!

Pues con esto y un bizcocho (el que traeremos el viernes al taller...mmmmm), os dejamos.

Gracias por leernos!!

@cafeisraki
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